Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Рецепт грибной икры из замороженных грибов



Рецепт грибной икры из замороженных грибов

Икра из свежих или замороженных грибов

Рецепт грибной икры из замороженных грибов

Грибочки, будь то боровики, опята или другие разновидности, вкусны и полезны в любом виде: соленые, вареные, маринованные или жареные.

Очень вкусна, к примеру, икра из грибов, рецепты которой насчитывают не один десяток вариантов из свежего, сушеного и даже замороженного сырья. Узнаем, как приготовить это блюдо из свежих или мороженых грибочков, чтобы разнообразить праздничный или повседневный стол.

Грибная икра: рецепт из замороженных грибов

Приготовим изумительно вкусную грибную икру из замороженного сырья. Для икры конечно же можно использовать и только что собранные грибы — отличие между замороженным сырьем и свежим почти равняется нулю.

Ингредиенты

  • Лук репчатый белый – 250 г;
  • Лук репчатый синий – 250 г;
  • Вареные (или свеже отваренные) замороженные грибы – 3 кг;
  • Морковь – 500 г;
  • Паста томатная – 4 ст.л.;
  • Петрушка измельченная — 4 ст.л.;
  • Перец молотый черный – 1 ч.л.;
  • Соль – на ваш вкус;
  • Масло растительное – 10-12 ст.л.

Рецепт грибной икры из замороженных грибовГрибная икра: рецепт из замороженных грибов

Как сделать икру из мороженых грибов на зиму

Чтобы приготовить на зиму эту вкусную закуску, следуем пошаговому рецепту.

  • За три часа до готовки вынимаем мороженые грибы из морозилки, кладем в миску и ставим в холодильник. Когда грибы оттают, сливаем часть жидкости, оставив примерно 0,5 стакана.

Рецепт грибной икры из замороженных грибовЗамороженные грибы для икры

  • Измельчаем лук и натираем очищенную морковь на крупной терке.
  • Тушим луковую смесь до прозрачного цвета, положив в сковородку с разогретым маслом. Отдельно тушим морковку до появления приятного аромата и золотистого цвета. Овощи не зажариваем! Они должны оставаться нежными.
  • Перекручиваем грибы на мясорубке или мельчим в блендере. Проделываем то же с тушеными овощами и соединяем грибы, лук и морковь вместе.
  • Ставим сковороду со смесью на малый огонь и доводим до кипения, все время помешивая.
  • Солим икру (пересаливать нельзя), всыпаем специи и зелень, вливаем томатный соус. Тушим все под крышкой, регулярно помешивая, примерно сорок минут.

Охлаждаем икру, раскладываем по баночкам, четверть часа стерилизуем на пару, закатываем и сразу уносим в погреб.

Эту икру можно есть в тот же день. Она хороша не только на ломтике свежего хлеба: с ней становятся вкуснее макароны, гречневая каша, рис, картошка и другие гарниры.

Икра из свежих или замороженных грибов

Как приготовить на зиму икру из замороженных грибов: рецепт с овощами.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Рецепт грибной икры из замороженных грибов (13 картинок)


Рецепт грибной икры из замороженных грибов
Рецепт грибной икры из замороженных грибов

Рецепт грибной икры из замороженных грибов в 2019 году
Рецепт грибной икры из замороженных грибов в 2019 году

Рецепт грибной икры из замороженных грибов рекомендации
Курс доллара и евро 2019: прогноз курса на 2019 год

Рецепт грибной икры из замороженных грибов картинки
Рецепт грибной икры из замороженных грибов картинка

Рецепт грибной икры из замороженных грибов новые фото
Рецепт грибной икры из замороженных грибов новое фото

Рецепт грибной икры из замороженных грибов изоражения
Капуста маринованная быстрого приготовления – 6 вкусных рецептов изображения

Рецепт грибной икры из замороженных грибов
Посадка петунии на рассаду и в землю в 2019 году | когда сажать, календарь - Рецепт грибной икры из замороженных грибов видео

Смотреть Рецепт грибной икры из замороженных грибов видео
Форум по теме: Рецепт грибной икры из замороженных грибов, recept-gribnoy-ikry-iz-zamorozhennyh-gribov/



Похожие статьи

Тосты на Новый год 2019: смешные короткие прикольные в год Свиньи
Смотри! Mitsubishi Eclipse Cross 2019 года
Можно ли дарить на свадьбу постельное белье
Вечерние и коктейльные платья зима 2019: что в моде?
Прогноз недвижимости на 2019-2020 год
Замена электросчетчика в 2019 году в России будет бесплатной: установка
Соусы из сметаны для салатов
Салат с креветками и лососем
Фильмы Марвел по годам
Король Лев (Lion King) фильм 2019 | трейлер, дата, актеры
Автомагнитола jvc kw v420bt



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ