Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Салат обалденный с копченой курицей



Салат обалденный с копченой курицей


 

15 рецептов салата с копченой курицей:
1. Салат с копченой курицей, орехами и черносливом
2. Салат «Гроздья рябины» с копченой курицей
3. Салат с копченой курицей, картофелем, морковью и хреном
4. Салат с копченой курицей, сыром и овощами
5. Салат «Ирина» с копченой курицей
6. Салат «Красная шапочка»
7. Салат «Корзинка»
8. Салат с копченой курицей
9. Салат с копченым куриным мясом и корейской морковью
10. Салат куриный с сыром «Восторг»
11. Салат «Куриный веночек»
12. Салат «Рог изобилия»
13. Салат с курицей «Гроздь винограда»
14. Салат «Солнечный»
15. Салат с копченой курицей, черносливом и авокадо

1. Салат с копченой курицей, орехами и черносливом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 400г копченой курицы,
● 300г сыра,
● 250г шампиньонов,
● по 100г чернослива и грецких орехов,
● по 4 вареных яйца и картофелины,
● 2 вареных моркови,
● 1 ст.л. растительного масла,
● майонез,
● оформление – огурец,
● грецкий орех,
● петрушка,
● клюква.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На мелкой терке потереть яйца, морковь, сыр, нарезать кубиками курицу, чернослив, картофель и грибы. Обжарить грибы на сковороде с маслом в течение 7 мин, подсолить, дать остыть. Измельчить орехи. Выкладывать салат слоями, используя форму-кольцо: морковь, соль, майонез, половина сыра, половина яиц, половина картофеля, соль, майонез, половина орехов, чернослив, курица, грибы, остальные орехи, картофель (майонез), яйца, сыр. Оформить салат как на фото нарезанным огурцом, орехами, петрушкой и клюквой. Перед подачей дать минимум 4ч пропитаться. Снять кольцо быстрым движением.В качестве формы можно использовать разъемную форму для выпечки, обыкновенную твердую бумагу, скрепленную в кольцо, или же другие подручные приспособления.

2. Салат «Гроздья рябины» с копченой курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● по 100г маринованных шампиньонов и сыра,
● 50г мака,
● 3 кусочка белого батона,
● 2 помидора,
● по 1 копченому куриному окорочку и зубчику чеснока, майонез.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Снять кожу с окорочка, отделить филе от костей и мелко его нарезать. Кубиками нарезать помидоры, грибы, соединить с курицей, давленым чесноком, майонезом, перемешать, сложить в салатник. Посыпать салат тертым сыром, перемешанным с маком. Из хлеба сделать сухарики, выложить вокруг салата. Оформить салат красными ягодами и зеленью.

3. Салат с копченой курицей, картофелем, морковью и хреном

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 350 г копченой курицы,
● 3 вареных картофеля,
● 2 вареных моркови,
● 1 ч.л. сахара,
● хрен,
● уксус,
● майонез,
● редька,
● перец,
● соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Потереть хрен на звездчатой терке, посыпать сахаром, залить столовым уксусом, перемешанным 1 к 1 с водой, перемешать, выдержать и отжать от маринада, выложить на дно салатника, сверху уложить нарезанную курицу, смазать майонезом, сверху потереть морковь, затем картофель, смазать майонезом, посыпать салат зелены луком. Цветы сделать из редьки и моркови. Дать салату пропитаться перед подачей 2ч.

4. Салат с копченой курицей, сыром и овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● копченый окорочок,
● отварной картофель,
● вареная морковь,
● свежие огурцы,
● сыр,
● вареные яйца,
● зелень,
● майонез.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Застелить салатник пищевой пленкой. Выкладывать продукты слоями, смазывая майонезом: сыр, курица, яйца, зелень, морковь, картофель, огурцы. Дать салату настояться ночь, затем перевернуть на блюдо и снять пленку. Оформить зеленью, сверху потереть немного сыра, украсить яйцом и маслиной.Следующий салатик похож по составу ингредиентов на один из предыдущих, но у него совсем другое оформление, а заправляется он сметаной.

5. Салат «Ирина» с копченой курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200г копченой курицы,
● по 150г маринованных грибов и свежих огурцов,
● 4 вареных яйца,
● 1 луковица,
● сметана,
● зелень,
● перец,
● соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезать и обжарить лук с грибами. Тонкой соломкой нарезать курицу и огурцы, потереть яйца, порубить зелень. Слоями выложить салат: курица, огурцы, лук и грибы, зелень, яйца. Каждый слой смазывать сметаной. Сверху салат украсить любыми красными ягодами и зеленым луком.

6. Салат «Красная шапочка»

Ингредиенты и приготовление:
1. Лук (мелко порезать кубиками и обдать кипятком);
2. картофель (кубиками);
3. куриная грудка (желательно копченую или гриль);
4. грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере);
5. морковь (вареная, порезать кубиками);
6. яйцо (размять или потереть на крупной терке);
7. сыр.
Каждый слой смазываем майонезом, но не толстым слоем.
Сверху положить зерна граната. Если делаю на праздник, то зёрнами граната делаю буковки или рисунок.
Желательно дать салатику постоять хотя бы часик, что бы пропитался майонез.

7. Салат «Корзинка» — настоящий шедевр среди салатов!

Ингредиенты:
350-400 г. копченой курицы (грудки);
4 средние луковицы;
5 яиц;
петрушка;
майонез;
растительное масло.

Приготовление:
Лук режем четверть кольцами, обжариваем до золотистого цвета и оставляем остывать.
Курицу режем мелкой соломкой. Взбиваем 1 яйцо вилкой и жарим на сковороде яичный блинчик до румяного цвета. Затем его охлаждаем. Поступаем так со всеми остальными яйцами. Далее режем 4 яичных блинчика соломкой, один оставим для украшения. Смешиваем лук, курицу, блинчики, добавляем немного зелени петрушки (мелко порезанной), заправляем майонезом. Оставшийся блинчик режем длинной соломкой и выкладываем сверху на салат, чтобы получился плетеный узор. Украшаем листиками петрушки.

8. САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ

● 4-5 небольших картофелин
● 5 яиц
● 1 копчёная грудка
● 2-3 небольших моркови
● 150 гр сыра
● 1 маленькая головка репчатого лука, буквально 3см в диаметре
● майонез 1,5 банки (375мл)
● чеснок по вкусу

Картофель и морковь отварить, остудить, натереть на крупной тёрке. Яйца очистить и также натереть на крупной тёрке. Грудку порезать мелкими кубиками, лук очень мелко. В майонез выдавить чеснок по вкусу, но лучше поядрёней сделать, чеснок должен хорошо быть выражен в этом салате. Салат выкладывать слоями:
● Картофель
● Яйца
● Грудка
● Лук (лук нужен обязательно, пробовали без него — не то)
● Морковь
Все слои хорошо промазать майонезом, нижний слой с картофелем прям хорошенько перемешать с майонезом, иначе будет рассыпаться. Слой с картофелем и морковью посолить. Сверху натереть сыр, чтобы шапка была пышной. Украсить по желанию.

9. Салат с копченым куриным мясом и корейской морковью.

● один большой копченый окорочок;
● 200 г твердого сыра;
● баночка консервированной кукурузы;
● два средних апельсина;
● 400-500 г морковки по-корейски;
● 150 г майонеза;
● 3-4 столовых ложки сметаны;
● пучок зелени укропа;
● горсть ягод клюквы;
● две горсти ядер грецких орехов;
● черный молотый перец, соль по вкусу

Все ингредиенты порезать кубиками,выложить слоями,смазав каждый слой майонезом .Украсить по желанию,посыпать орешками или смешать их в слой с курочкой.

10. САЛАТ КУРИНЫЙ С СЫРОМ «ВОСТОРГ»

♦ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриный копченый окорочок — 1 шт. или 400 гр. копченой куриной грудки
Куриное яйцо – 2 шт.
Кукуруза сладкая консервированная – 150 гр.
Твердый сыр – 130 гр.
Майонез 50% — 200 гр.
Томаты средней величины – 2 шт.
Чеснок – 2 зубка
Зелень: укроп – 2 веточки
Специи: соль и черный молотый перец – по одной щепотке

♦ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Из окорочка удалим шкуру, косточки, хрящи и нарежем кубиками. И разместим первым слоем в салатнице или креманке куриные кубики. Салатницы желательно использовать прозрачные.
Измельчаем чеснок в произвольной форме ножом. Смазать первый слой майонезом и посыпать чесноком.
Второй слой у нас будет из консервированной кукурузы. Смазать майонезом. Смотрите, как наш салат из курицы с сыром красиво преображается на глазах.
Третий слой для салата из курицы с сыром будет из кубиков томата. Предварительно нужно нарезать на небольшие кубики помидоры. Смазать майонезом. Перчим, солим.
Отваренные яйца измельчаем в произвольной форме и размещаем на слой из томатов. Из натертого сыра делаем слой с сыром в виде красивой шапочки для нашего салата «Восторг» из курицы с сыром.

11. САЛАТ «КУРИНЫЙ ВЕНОЧЕК»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 грамм чернослива
4 сваренных в крутую яйца
100 грамм сыра
250 грамм грибов
1 большой огурец
1 луковица
200 грамм отварного риса
майонез
250 грамм копченой курицы
соль

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Нарезанные грибы обжарить с луком.
На плоское блюдо в средину банку поставить и выложить все слоями:
рис
резаный чернослив,
перемешанная с майонезом копченая курица кусочками,
грибы,
тертый сыр с майонезом и измельченными яйцами,
мелко резанные свежие огурцы,
из майонеза сеточка.
Орешками украсить, поставить свечу в центр.

12. САЛАТ «РОГ ИЗОБИЛИЯ»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 копченых окорочка (или 1 грудка)
4 яйца
70 гр сыра
1 яблоко
1/2 луковицы
50 гр чернослива
100 гр грецких орехов
Майонез

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Заранее нужно сварить яйца и остудить его, а также поджарить грецкие орехи и очистить от поверхностной пленочки. Все остальные ингредиенты нужно только измельчить.

С куриных окорочков снимаем мякоть, удалив кожицу и кости, режем мелкими кубиками. Яйца мелко режем брусочками. Сыр трем на терке. Мелко нарезанный лук заливаем кипятком – пусть выйдет горечь. Яблоко трем на терке крупно. Чернослив замачивать не нужно, а только помыть и обсушить салфеткой. Чернослив также мелко режем.

Когда все ингредиенты подготовлены, укладываем их слоями, придавая форму рога. Как водится, каждый слой промазываем майонезом или наносим тонкую майонезную сеточку. Порядок сборки следующий: курица, лук, яйца, яблоко, сыр, чернослив. Даем салату пропитаться в холодильнике.

Перед подачей на стол украшаем салат. Сначала набираем майонез в кондитерский шприц или отрезаем у пакетика с майонезом кончик, наносим сеточку, чтобы получился ромбовидный рисунок. В каждый ромбик кладем половинку грецкого ореха.

13. Салат с курицей «Гроздь винограда»

400 г филе копченой курицы
300 г твердого сыра
300 г темного винограда без косточки
3 вареных яйца
майонез
петрушка

Выкладывать новогодний салат слоями: белки, куриное филе, желтки, сыр, каждый слой промазывая майонезом.
Виноград выложить в виде грозди и по периметру салата.
Перед подачей на стол украсить зеленью и охладить.

14. Салат «Солнечный»

-3-4 яйца,
-2-3 ст.л молока,
-1 копченный куриный окорочок,
-1 луковица,
-1 банка кукурузы,
-майонез.

1. Лук порезать полукольцами,замариновать с укусом. Из сырых яиц и молока напечь тоненьких блинчиков.
2. Остудить,порезать соломкой.
3. Окорочок порезать соломкой, добавить кукурузу,посолить, заправить майонезом.

15. Салат с копченой курицей, черносливом и авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Копченая курица ( грудка) – 350г
● Чернослив – 100г
● Авокадо – 1 шт.
● Фисташки (очищенные, обжаренные) – 80г
● Яйца – 3 шт.
● Огурцы – 2 шт.
● Пучок петрушки, майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Чернослив вымыть, залить кипятком на 10 минут, воду слить, чернослив обсушить и нарезать кубиками.
2. Авокадо вымыть, обсушить, очистить, вынуть косточку, нарезать кубиками.
3. Яйца отварить до готовности, охладить, очистить и нарезать кубиками или соломкой.
4. Огурцы вымыть, обсушить, нарезать кубиками.
5. Фисташки измельчить (оставить немного измельчённых фисташек для украшения).
6. С копчёной курицы снять шкурку, отделить мясо от костей, филе курицы нарезать кубиками.
7. Петрушку вымыть, обсушить, мелко нарезать (несколько листиков оставить для украшения).
8. В салатнике смешать чернослив, курицу, фисташки, петрушку, яйца, огурцы, авокадо, добавить майонез, салат ещё раз хорошо перемешать, украсить измельчёнными фисташками и листиками петрушки.

Салат обалденный с копченой курицей

15 рецептов салата с копченой курицей: 1. Салат с копченой курицей, орехами и черносливом 2. Салат «Гроздья рябины» с копченой курицей 3. Салат с копченой курицей, картофелем, морковью и хреном 4.

Источник: ok.ru

 

10 рецептов обалденных салатов

Салат обалденный с копченой курицей

Куриное филе или грудка — 400 гр.
Морковь по корейски — 300 гр.
Яйца — 4 шт.
Майонез 150 гр.

Куриное филе отварить до готовности в соленой воде. Дать остыть, нарезать на небольшие кубики, выложить на плоское блюдо, промазать майонезом.
Морковь по-корейски выкладываем сверху на слой с курицей, смазываем майонезом.
Яйца отварить вкрутую (10 минут после закипания), охладить в холодной воде, очистить и натереть на мелкой терке. Посыпать сверху на морковь и распределить ровным слоем поверх салата.
Можно украсить салат кольцами из моркови, зеленью или посыпать сверху тертым сыром. Ставим в холодильник на полчаса, после чего подаем к столу.

2. Салат «Быстро и вкусно»

— капуста пекинская
— свежий огурец
— лучок
— колбаска (кому какая нравится)
— майонез (или любая другая заправка на ваше усмотрение)
— специи.

3. Салат «Изумрудный»

-Ветчина — 200 г
-Яйцо — 3 шт
-Шампиньоны — 150 г
-Сыр (пармезан) — 100 г
-Лук репчатый — 1 шт
-Майонез
-Соль
-Огурец (для украшения) — 2 шт

Ветчину нарезать кубиком.
Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
Лук и шампиньоны нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.
Сыр натереть на терке.
Все ингредиенты смешать (кроме огурцов),посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать. На плоской тарелке сформировать салат горкой. Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке, наискось, поочередно вдавливаем их в салат и так до самого низа.

4. Салат с ветчиной и авокадо

Авокадо 1 шт
Сыр (твёрдый) 100 гр
Яйца 3 шт
Ветчина 250 гр
Огурцы 2 шт
Зелёный горошек 1 банка
Майонез
Зелень
Яйца сварить, охладить, очистить, натереть на крупной тёрке. Огурцы и авокадо вымыть, обсушить, авокадо очистить, вырезать косточку, нарезать огурцы и авокадо кубиками. Сыр натереть на мелкой тёрке, ветчину нарезать кубиками. С горошка слить жидкость.
Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Салат выкладывать на блюдо слоями:
Ветчина
Огурцы
Авокадо
Яйца
Горошек
Сыр
Зелень
Каждый слой промазать майонезом. Поставить наш салат в холодильник на 1 час.

5. Салат с кальмарами «Просто и вкусно»
Ингредиенты:

1 кг кальмаров
1 баночка зеленого горошка
5-6 шт. среднего размера помидоров
зелень (укроп,петрушка)
майонез

Кальмары очистить, помыть.Варим кальмары в подсоленой воде 3 минуты после закипания, остывшие кальмары порезать длинной соломкой.Также порезать помидоры(семена убрать), добавить горошек,мелко порезанную зелень.Салат заправить майонезом, можно чуть подсолить,по вкусу.

6. Салат «Белая ночь»

Ингредиенты:
— 200г маринованных грибов
— 2 средние луковицы (обжарить)
— 2 средние картофелины (отварить в «мундире»)
— 1 сырая морковь
— 300 г любого вареного мяса (можно язык)
— 250 г твердого сыра майонез и сметана (по вкусу)

1. Грибы мелко нарезать, уложить в салатник. Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу.
2. Уложить на грибы (вообще-то я не люблю в салатах жаренный лук, но в этом рецепте он очень кстати, т.к. грибы не жареные, а маринованные и жаренный лук придает грибам вкус)
3. Смазать соусом (сметана майонез). Картофель очистить, натереть на крупной терке. Смазать соусом
4. Морковь натереть на крупной терке, смазать. Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом. Сверху натереть на крупной терке сыр
5. Можно украсить ломтиками лимона и зеленью
Очень вкусный салатик!

7. Салат «Романтик»

Для салата понадобится:
-200 г куриного филе
-1 свежий огурец
-2 салатных листа
-50 г сыра
-3 ст.л.майонеза
-3 ст.л.натурального йогурта или нежирной сметаны
-1 мандарин
-горсть орешков фундук
-зелень(петрушка или укроп)
-соль по вкусу

Куриное филе сварить в подсоленной воде и оставить остывать в бульоне. Затем разобрать на волокна или мелко порезать. Сыр натереть на тёрке, огурцы порезать тонкой соломкой. Фундук обжарить на сухой сковороде и пошелушить. Очищенный фундук измельчить. Листья салата промыть, обсушить. Мандарин очистить, порезать кружочками.
Если используете йогурт или сметану,то смешайте с майонезом. Соус готов.
Салат лучше всего подавать в порционных вазочках или прозрачный бокалах.
На дно бокала выкладываем порезанное куриное филе, немного соуса. Посыпьте измельчёнными орешками. Следующим слоем будут огурцы, посолите их по вкусу. Сверху опять немного соуса и орешки. Затем натёртый сыр и снова соус, орешки. И наконец порванные листочки салата выкладываем красиво, кружочек мандарина и веточку петрушки. Дать салату постоять в холоде 1-2 часа.
Салат готов!

8. Салат с курицей грибами и сыром

-Отварная курица -1 грудка
-Шампиньоны консервированные — 1 банка
-Свежий огурец — 1шт
-Сыр
-Горошек — 1 банка
-Кукуруза — 1 банка
-Майонез

1. Курицу отварить, охладить, мелко порезать, огурец и грибы нарезать тонкой соломкой, добавить горошек, кукурузу, заправить майонезом.
2. Украсить тертым сыром.

9.Салат с ветчиной » Мужская мечта «.

●200 гр ветчины
●200 гр куриного филе
●200 гр маринованных опят
●1 луковица
●2 яйца
●майонез

1. Яйца сварить, охладить, нарезать.
2. Куринную грудку сварить, охладить, нарезать. Ветчину нарезать соломкой.
3. Лук нарезать полукольцами и обдать кипятком. 4. Соединить куриную грудку, ветчину, опята, лук, яйца.
5. Заправить салат майонезом и перемешать. Оформить по желанию.

10. Салат из крабовых палочек с огурцом «Море волнуется раз»

Ингредиенты:
— 200 гр крабовых палочек
— 1 огурец
— 4 яйца
— 1/2 пучка укроп
— 1/2 пучка зелёного лука
— майонез
— соль

Приготовление:
1. Крабовые палочки нарезаем небольшими кусочками.
2. Огурец очищаем от кожицы и натираем на крупной тёрке.
3. Рубим варёные яйца.
4. Смешиваем все подготовленные ингредиенты в глубокой миске (от огурца необходимо предварительно отжать лишний сок). Добавляем нарубленный зелёный лук и укроп.
5. Солим по вкусу и заправляем майонезом.
6. Готовый салат выкладываем на тарелку, утрамбовав его в металлическое кольцо.
7. Аккуратно снимаем кольцо и подаем салат к столу, украсив стрелками зелёного лука. источник

Салат обалденный с копченой курицейСалат обалденный с копченой курицейСалат обалденный с копченой курицейСалат обалденный с копченой курицейСалат обалденный с копченой курицейСалат обалденный с копченой курицейСалат обалденный с копченой курицей
10 рецептов обалденных салатов

10 рецептов обалденных салатов Куриное филе или грудка — 400 гр. Морковь по корейски — 300 гр. Яйца — 4 шт. Майонез 150 гр. Куриное филе отварить до готовности в соленой воде. Дать

Источник: i.ovkuse.ru

 

Салат невеста с копченой курицей — классический рецепт

Ни один праздничный стол не обходится без салатов. Всегда хочется порадовать и удивить гостей новым, интересным и вкусным блюдом. Оригинально оформленные закуски отнимают время. Поэтому стоит приготовить оригинальный, быстрый салат Невеста с копченой курицей. Это блюдо сразу эффектно выделится на праздничном столе, как невеста в белоснежном наряде на свадьбе. Есть множество вариантов приготовления этого салата и каждая хозяйка найдет рецепт, который станет изюминкой на празднике.

Как приготовить салат Невеста — классический рецепт

Салат обалденный с копченой курицей

Самый известный вариант приготовления включает в свой состав главное составляющее – копченую курицу. Использовать можно как курицу целиком, так и только одну грудку. Блюдо это полезное, благодаря использованию в составе овощей. По этому рецепту, выходит очень нежный, легкий, сытный салатик.

Ингредиенты:

  • Майонез – 120 гр.;
  • Картошка – 320 гр.;
  • Морковь – 240 гр.;
  • Лук – 130 гр.;
  • Яйца – 6 шт.;
  • Курица копченая – 500 гр.;
  • Свекла – 330 гр.;
  • Сыр – 240гр.;
  • Укроп.

Приготовление:

  1. Очень хорошо и чисто промыть овощи в холодной воде. Это необходимо, потому что все ингредиенты будут вариться в мундирах. Так как все овощи готовятся разное время, следует варить их в разных кастрюлях. Степень приготовления следует проверять ножом. Если нож входит легко и мягко, то овощи готовы;
  2. Сварить морковку, картошку, бурак. Достать из воды готовые продукты и дать им полностью остыть;
  3. Очистить от кожуры;
  4. Натереть на терке. Свеклу стоит натирать самой последней, так как она красится;
  5. Лук варить не надо. Его нарезают тонкими полукольцами;
  6. Яйца кладут варить в горячую воду на 10 минут. Затем сразу заливают холодной водой, чтобы их легко было чистить;
  7. Снять скорлупу. Порезать небольшими кубиками;
  8. Натереть сыр;
  9. Изысканный вкус блюду придает укроп. Сначала его мелко шинкуют, а потом смешивают вместе с майонезом. Получается соус для пропитки слоеного салата. Если укропа нет, то можно обойтись без него;
  10. Теперь наступает самый интересный момент, сборка салата. Овощи в салат укладываются слоями: свекла, соус, морковь, соус, картошка, соус, лук, яйцо, соус, сыр.

Если есть время, то хорошо, если салат постоит пару часов в холодильнике. Но и свежеприготовленный имеет очень приятный, сочный вкус.

Салат Невеста из копченой курицы с грибами

Салат обалденный с копченой курицей

Этот вариант рецепта хорошо подходит для любителей грибов. Кроме привычных продуктов в слои салатика укладываются любые лесные лакомства: шампиньоны, боровики, лисички, подосиновики, опята.

Ингредиенты:

  • Яйца – 5 шт.;
  • Лук – 150 гр.;
  • Картофель – 450 гр.;
  • Майонез – 300 гр.;
  • Курочка копченая – 450 гр.;
  • Грибы – 600 гр.;
  • Соль;
  • Масло подсолнечное.

Пошаговые этапы приготовления:

  1. Яйца класть в горячую воду, сварить. Через 10 минут они полностью готовы. Остудить в холодной воде;
  2. Предварительно чисто промыв, картофель варят обязательно в мундирах. Благодаря этому вкус салата получается более насыщенный и картошка легко режется;
  3. Грибы сварить. Если это шампиньоны, то можно проварить минут 20, для лесных грибов требуется большее время;
  4. Нарезать готовые грибы полосками, поджарить. Лишнюю образовавшуюся воду слить;
  5. Кубиками нашинковать лучок и насыпать к грибам. Посолить и поджарить;
  6. Картошку и яйца натереть;
  7. Копченую курочку нарезать кусками;
  8. Чтобы блюдо выглядело более эффектно, можно взять специальное кольцо, для формирования. Формировать салат слоями;
  9. Первый – картошка смазанная майонезом;
  10. Второй – копченая курица, майонез сверху;
  11. Третий – грибочки с луком, желток, смазать слой майонезом;
  12. Четвертый – белки натертые. Благодаря этому белому покрытию, салат и получил свое название «Невеста».

Во время приготовления можно импровизировать с вариантами оформления. Можно использовать большое кольцо для формирования большого блюда. Или воспользоваться маленькими порционным кольцами и украсить каждую тарелку сытным лакомством. Если нет кольца, то можно выкладывать слои обычным, привычным способом на тарелку.

Рецепт со свеклой

Салат обалденный с копченой курицейСалат обалденный с копченой курицейСалат обалденный с копченой курицей

Красивый, белоснежный, легкий в приготовлении, сытный салат. Этот вариант готовится без добавления копченой курицы. Его по достоинству оценят взрослые и дети.

Ингредиенты:

  • Лук зеленый – 170 гр.;
  • Яйцо – 15 шт.;
  • Майонез – 300гр.;
  • Сметана – 550 гр.;
  • Картофель – 15 шт.;
  • Свекла – 5 шт.;
  • Творог – 2 кг;
  • Укроп — пучок.

Приготовление:

  1. Картошку, морковь и бурак отварить в разных кастрюлях;
  2. Оставить на столе без воды до остывания;
  3. Снять кожуру и натереть. Чтобы не потерять вкус блюда, терка должна быть крупного размера;
  4. Яйца отварить. Натереть желток и белок;
  5. Приготовить соус. Для этого смешать сметану и майонез. Нарезать ножиком мелко укроп и зеленый лук, добавить в сметанную массу. Хорошо перемешать;
  6. Творог должен быть сухим и рыхлым;
  7. Все ингредиенты разделить на две половины. Выкладывать: свекла, картошка, желток, творог. Между рядами смазывать соусом;
  8. Сверху в том же порядке выкладывать вторую половину продуктов;
  9. Готовый салат сверху посыпать белком, придав эффект воздушности.

Салат Невеста с копченой курицей и черносливом

Салат обалденный с копченой курицей

Особый пикантный вкус в салат добавляет чернослив, попробуйте приготовить этот вариант рецепта и он станет любимым в вашей копилке праздничных блюд.

Ингредиенты:

  • Чернослив – 170 гр.;
  • Сыр – 150 гр.;
  • Луковица – 1 шт.;
  • Яйцо – 5 шт.;
  • Курочка копченая – 500 гр.;
  • Майонез;
  • Картошка – 2 шт.

Приготовление:

  1. Замариновать лук. Для этого в кипяченую воду налить уксус. Нарезанный лук, выдержать 15 минут;
  2. Картошку отварить. Остудить. Натереть;
  3. Чернослив нарезать на полосочки;
  4. Яйца сварить. Натереть отдельно, в разных емкостях белки, желтки;
  5. Курицу нарезать кубиками, чем мельче, тем вкуснее;
  6. Чтобы сыр было легче натирать, следует подержать его в холодильнике около часа. Измельчить на мелкой терке;
  7. Выкладывать: слой курицы, картошки, желток, лук, чернослив, сыр. Между слоями смазывать майонезом. Сверху посыпать белком.

Если гостей много, то увеличьте порцию ингредиентов в два раза и сверху добавьте еще слой таких же продуктов.

Рецепт с плавленым сыром

Салат обалденный с копченой курицейСалат обалденный с копченой курицейСалат обалденный с копченой курицей

Многим уже надоели привычные блюда на праздничном столе в виде оливье и шубы. Удивите гостей новым закусочным тортиком «Невеста». Этот вариант подойдет для любителей плавленого сыра.

Ингредиенты:

  • Яйцо – 6 шт.;
  • Майонез;
  • Лук – 2 шт.;
  • Курица копченая – 450 гр.;
  • Сырок (плавленый) – 1,5 шт.;
  • Картошка – 5 шт.

Приготовление:

  1. Варить в мундире картофель. Очистить, натереть;
  2. Яйца отварить. В разные емкости натереть желток и белок;
  3. Сыр чтобы хорошо терся, положить в морозильник на полчаса. Когда он подмерзнет измельчить на мелкой терке;
  4. Приготовить маринованный лук. В стакан горячей воды добавить столовую ложку уксуса, 15 минут выдержать;
  5. Курочку нарезать кусочками;
  6. Слой первый: курица смазанная майонезом;
  7. Второй: маринованный лучок;
  8. Слой третий: картошечка смазанная майонезом;
  9. Четвертый: сыр и майонез;
  10. Пятый завершающий слой и придающий воздушный вид – это белки.

Чтобы получился более насыщенный, пропитанный вкус, следует поставить часа на два в холодильник.

Салат Невеста с копченой курицей с яблоком

Салат обалденный с копченой курицей

Ингредиенты:

  • Сметана – 150 гр.;
  • Яблоко – 2 шт.;
  • Сыр – 300 гр.;
  • Яйца – 6 шт.;
  • Курочка копченая – 700 гр.;
  • Майонез – 100 мл.

Приготовление:

  1. Перед приготовлением курицу подержать в холоде. Тогда она легче режется. Нарезать кубиками;
  2. Отваренные яйца разделить на желтки и белки. Отдельно натереть на терке;
  3. Приготовить майонезный соус, смешав сметану с майонезом;
  4. Сыр натереть на терке мелкой;
  5. С яблок снять кожуру, убрать косточки и натереть на терке;
  6. Выкладывать слоями: курица, желток, яблоко, сыр. Между слоями смазывать соусом. Сверху равномерно посыпать белками.

Для придания красивого вида, используйте специальное порционное кольцо.

Рецепт салата Невеста с ананасом и курицей

Салат обалденный с копченой курицей

Ингредиенты:

  • Сыр – 300 гр.;
  • Шампиньоны консервированные – 400 гр.;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Курица – 500 гр.;
  • Ананасы консервированные – 450 гр.;
  • Орехи грецкие – 300 гр.;
  • Морковка – 2,5 шт.;
  • Майонез.

Приготовление:

  1. Курицу отварить. Острым ножом порезать на куски;
  2. Сыр необходимо натереть на терке;
  3. Шампиньоны и ананасы – кубиками;
  4. Орехи в кофемолке измельчить, но не в порошок;
  5. Морковь сырую – на терке;
  6. Чеснок отжать в чесночнице и ввести в майонез;
  7. Выкладывать слоями: курица, шампиньоны, сыр, ананас, орехи, морковка. Смазать соусом слои салата.
Салат невеста с копченой курицей - классический рецепт

Ни один праздничный стол не обходится без салатов. Всегда хочется порадовать и удивить гостей новым, интересным и вкусным блюдом.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салат обалденный с копченой курицей (33 картинок)


Салат обалденный с копченой курицей
Салат обалденный с копченой курицей

Салат обалденный с копченой курицей в 2019 году
Салат обалденный с копченой курицей в 2019 году

Салат обалденный с копченой курицей рекомендации
Предсказания Матроны Московской для России дословно

Салат обалденный с копченой курицей картинки
Салат обалденный с копченой курицей картинки

Салат обалденный с копченой курицей новые фото
Салат обалденный с копченой курицей новые фото

Салат обалденный с копченой курицей изоражения
Как самому сделать вино из ирги дома изображения

Салат обалденный с копченой курицей
Курс валюты на 2019 год: прогноз - Салат обалденный с копченой курицей видео

Смотреть Салат обалденный с копченой курицей видео
Форум по теме: Салат обалденный с копченой курицей, salat-obaldennyy-s-kopchenoy-kuricey/



Похожие статьи

Вяленые Помидоры Рецепт На Зиму
Лазарева суббота в 2019 году: какого числа
Выплаты за второго ребенка в 2019 году | пособия, что дают
Ностардамус предсказания на 2020 год
Дешевые подарки на новый год
Когда начинается и когда заканчивается Петров пост?
Красивая и стильная обувь весна лето 2019
Льготы труженикам тыла в 2019 году: последние новости
Полицейские Москвы получат очки дополненной реальности
Поделки из овощей своими руками
Поздравления с 8 марта 2019. Красивые, короткие, в стихах и прозе
Стоимость проезда в общественном транспорте в 2019 году в Москве
Показ мод в париже 2019-2020 года: неделя моды - КалендарьГода
Одевайтесь стильно: уличная мода осень-зима 2019 —



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ